大柴旦吃飯一條街(大柴旦推薦飯店)
我們自駕游共有14人,四輛越野車組成,一行人只有五位女同胞,一路上我們被照顧有佳,每到一地都是男同胞去找酒店,跑前跑后去聯(lián)系住處,一是要標(biāo)間,一是看房,要求不高,干凈設(shè)施齊全就行。但因?yàn)槲覀內(nèi)硕啵看卧谝粋€(gè)離景區(qū)較近的酒店,要想找出七間標(biāo)準(zhǔn)房都是個(gè)難事。他們付出了許多辛苦,有時(shí)真是花很多時(shí)間才能找到合適的住處。也許是暑期,親子旅游、家庭自駕、親朋好友自由行的人真不少,青海又是人們喜歡的熱門城市等原因吧。
在旅行中這吃飯也是重中之重,在行駛的車上,年輕人會(huì)先上網(wǎng)去搜,找有特色的美食餐廳,達(dá)到后先去兩個(gè)人看是否有包間,看菜單是否符合大家的口味,每次他們點(diǎn)的菜都能受到大家的喜愛,吃得也舒服。
整個(gè)行程中,只有在德令哈市的這頓飯,是我們兩位女同胞做主點(diǎn)的,讓男同胞們大呼過癮,可吃到最后卻驚到了大家!哈哈哈哈!原來我倆心里沒譜,也不知這里的菜量是多少,總怕點(diǎn)少了,也加上服務(wù)員的熱情介紹和推薦,認(rèn)為特色菜就都要嘗一嘗。
我們選擇的店,是在海西美食熱門榜排名第一名的老嚴(yán)烤羊肉總店。這個(gè)店一定要打個(gè)卡。進(jìn)門就可看到這店墻上的各種榮譽(yù)獎(jiǎng)牌和一目了然的菜單。
就餐環(huán)境簡(jiǎn)約,一格格半開放的小隔間,都有布簾隔著,私密性好,包間也不錯(cuò)。服務(wù)員熱情又友善幫我們介紹菜品和特色,招牌菜是必須要點(diǎn)的,特別是精品炕羊排,吃過的人都念念不忘,想著它的美味。我倆一下就點(diǎn)了三大鍋,里面有羊肉塊頭大,無任何膻味,處理的非常好,肉質(zhì)鮮嫩入味,鍋里面的配菜有土豆,十分綿軟入味;寬粉勁道有嚼頭;還有洋蔥等蔬菜。
羊肉湯料很足,湯清鮮美。
白條手抓,肉嫩好吃。
羊蹄每人一個(gè),大家邊吃邊叫好,滿嘴的膠原蛋白,軟糯脫骨。
手工酸奶,濃稠細(xì)膩順滑,微甜爽口。
為了補(bǔ)充維生素點(diǎn)了素炒油麥菜、涼拌西紅柿、黃瓜、炒土豆絲各兩盤。
我們還點(diǎn)了三盤炒肚片、20個(gè)烤羊肉串、2瓶熬茶、6個(gè)白餅、2碗麥仁粥,吃著吃著大家突然發(fā)現(xiàn)要的太多了,大大超過大家的飯量了。當(dāng)大家都放下筷子時(shí),服務(wù)員又端上來兩大盤烤羊腱子肉,我們點(diǎn)菜的人都驚著了。對(duì)!這也是我們自己點(diǎn)的,差點(diǎn)忘記了!哈哈哈!
再看看,點(diǎn)的三鍋精品炕羊排其中一鍋一點(diǎn)沒動(dòng),再加這6個(gè)大羊腱子,一盤炒肚片,幾個(gè)白餅,我們不能浪費(fèi)呀,全部打包帶走吧!
這張照片是進(jìn)店時(shí)拍的,新鮮的羊肉擺在后廚的操作臺(tái)面上。
而當(dāng)我們吃完飯,看到的是這個(gè)畫面。這店的生意實(shí)在是太火了!
我們打包的食物,在晚上入住大柴旦幸福社區(qū)時(shí),再次猛餐一頓。店家為我們提供了方便,廚房所有的東西隨意使用。我們?cè)诓耸袌?chǎng)買回來一個(gè)超大的白菜,把炒肚片、肉和菜放在一起,分別燉了三鍋,因住的地方窄小,大家只能分撥吃晚飯,好似這頓飯更為家常吃的更舒服,也更有家的味道。只是辛苦了掌勺人!