草莓奶油冰淇淋的制作-草莓奶油冰淇淋的制作過程

大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜

1、草莓冰淇淋，風(fēng)靡全球的冰點(diǎn)公主。因其高貴誘人的外形、難以描述的美味、無法抵擋的魅力，而聞名天下。

2、 今天老劉就來分享一下“草莓冰淇淋”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

草莓150克、淡奶油120克、煉乳5克、原味酸奶50克、白糖20克

4、先把清洗干凈的新鮮草莓剪去草莓蒂，然后再拿出幾粒草莓切成片備用，再把余下的草莓放入料理機(jī)中，再放入5克煉乳、50克原味酸奶，打成草莓果醬。倒入一個(gè)無水無油的食品盒中

5、再在一個(gè)無水無油的盆中放入120克淡奶油，分三次倒入20克白糖，把淡奶油用電動(dòng)打蛋器打發(fā)成奶油霜，打發(fā)到像這樣紋路清晰呈固體狀的奶油霜就可以了，也不要打發(fā)的太干，否則不容易攪拌均勻

6、然后再把打發(fā)好的奶油霜放入草莓果醬中，攪拌均勻，再在上面擺上切好的草莓片，包上保鮮膜放入冰箱，冷凍三個(gè)小時(shí)以上。這樣 一盒口感細(xì)膩清涼解暑的酸奶草莓冰淇淋就做好了

7、草莓冰淇淋給人帶來的是嬌艷欲滴、楚楚動(dòng)人般的奇妙感受，其甜美爽滑的口感、迷幻怡人的外觀、低糖低脂的口味、營養(yǎng)健康的理念，受到食客的好評。

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注，老劉謝謝大家觀看