涼拌心里美的做法大全—涼拌菜心的做法

每次吃飯都喜歡吃佐餐小菜，開胃下飯。正好實際上看到心里沒蘿卜，就買了幾個回來。此做法簡單快手香脆好吃

By 零度甜品

• 心里美蘿卜 2個
• 白糖 1勺
• 香醋 3勺
• 東古一品鮮醬油 2勺
• 東古蠔油 1勺
• 雞精 少許
• 芝麻 適量
• 辣椒 2個
• 蒜瓣 4個
• 油 2湯匙

1、原料

2、心里美蘿卜切片，加鹽殺水，再用純凈水沖洗瀝干。

3、瀝干的心里美蘿卜，加入醬油，蠔油，糖鹽，香醋，雞精拌勻。

4、鍋中倒油，加入蒜末辣椒段，芝麻炒香。

5、倒入蘿卜中拌勻。腌制20分鐘就可以吃了。

6、成品

蘿卜用糖或鹽殺水都是可以的。

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