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  • 電壓力鍋?zhàn)龅案庖嚅L(zhǎng)時(shí)間_電壓力鍋?zhàn)龅案庖嚅L(zhǎng)時(shí)間能熟

    蛋糕在我們?nèi)粘I钪惺亲顬槌R?jiàn)的點(diǎn)心之一,也有不少人會(huì)制作出各種各樣的蛋糕。不過(guò)用壓力鍋制作蛋糕卻是很少有人會(huì)的。現(xiàn)在就讓我們開(kāi)始學(xué)習(xí)一下怎么用壓力鍋來(lái)制作蛋糕吧。食材:低筋面粉雞蛋,牛奶,鹽,糖,油先給大家看看成品圖

    電壓力鍋?zhàn)龅案庖嚅L(zhǎng)時(shí)間_電壓力鍋?zhàn)龅案庖嚅L(zhǎng)時(shí)間能熟

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    再來(lái)看看步驟吧

    1.按量打蛋,一般來(lái)說(shuō)是以4個(gè)為標(biāo)準(zhǔn)的,之后將蛋清分離了。

    2.用打蛋器打蛋清,開(kāi)始加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續(xù)打。當(dāng)?shù)扒灞淮虺上聢D濃度時(shí),加入第二勺糖,繼續(xù)打。

    3.沒(méi)有準(zhǔn)確記時(shí),大該4、5分鐘,蛋清濃度基本上達(dá)到要求時(shí),用筷子順時(shí)針在攪動(dòng)2、3分鐘,就會(huì)變成奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái)

    4.在蛋黃里加入2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶。

    5.攪動(dòng)一會(huì)兒,成為糊狀

    6.將奶油狀蛋清放入,上下攪動(dòng),使蛋清與蛋黃充分融合

    7.電壓力鍋底部放少許油,將攪動(dòng)好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動(dòng)鍋,使氣泡散出。按下蛋糕鍵,自動(dòng)跳到保溫后,等4、5分鐘后打開(kāi)即可。

    8.做好后不要著急拿出來(lái),等冷卻后拿出來(lái)就可以吃了

    由于最近時(shí)間有限,沒(méi)有給大家每個(gè)步驟都上圖,大家抽個(gè)看,有人么不懂的可以在下方評(píng)論或者留言,喜歡的話就關(guān)注我吧

    熱點(diǎn)圖片

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