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    美豪酒店:酒店人如何看2015年全國經(jīng)濟數(shù)據(jù)

      

    近日,各大媒體論壇討論的最熱門的話題相信是國家統(tǒng)計局公布的2015年全國主要經(jīng)濟數(shù)據(jù),2015年全國國內(nèi)生產(chǎn)總值為676708億元,比上年增長6.9%。媒體統(tǒng)計這是1990年以來中國全年GDP增速首次跌破7%。

    從國際環(huán)境看,當前世界經(jīng)濟持續(xù)復蘇乏力,經(jīng)濟形勢錯綜復雜,國際貿(mào)易下降,金融風險增加,這些都對中國經(jīng)濟產(chǎn)生了一定的負面影響。

    盡管如此,2015年,全年經(jīng)濟保持在合理的中高速區(qū)間,那么6.9%這個數(shù)字對酒店行業(yè)有哪些影響?16年我們又能從中獲取哪些關于酒店業(yè)發(fā)展的啟示?

    根據(jù)國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù),分季度看,一季度同比增長7.0%,二季度增長7.0%,三季度增長6.9%,四季度增長6.8%。分產(chǎn)業(yè)看,第一產(chǎn)業(yè)增加值60863億元,比上年增長3.9%;第二產(chǎn)業(yè)增加值274278億元,增長6.0%;第三產(chǎn)業(yè)增加值341567億元,增長8.3%。從環(huán)比看,四季度國內(nèi)生產(chǎn)總值增長1.6%。

    上述數(shù)據(jù)表明第三產(chǎn)業(yè)增長較第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)是最高的,2015年全年全國居民人均可支配收入21966元,比上年名義增長8.9%,扣除價格因素實際增長7.4%。由此可見,居民收入增速是拉動第三產(chǎn)業(yè)增長的重要因素。

    再看2015年全國居民收入基尼系數(shù)為0.462。這是基尼系數(shù)自2009年來連續(xù)7年下降。作為衡量貧富差距的指標,基尼系數(shù)實現(xiàn)“七連降”,表明中國收入分配差距呈現(xiàn)逐步縮小的態(tài)勢,這是一種積極的信號,說明中國的中產(chǎn)階級人群在不斷增多。

    2015年消費對國民經(jīng)濟的增長貢獻率超過60%,服務業(yè)的貢獻超過50%,以酒店行業(yè)為例,在經(jīng)歷了遏制三公消費3年的調(diào)整期后,2015年實現(xiàn)了兩個百分點的增長,這為16年酒店行業(yè)發(fā)展注入了一針強心劑。

    從以上數(shù)據(jù)來看,居民的可支配收入增多了,意味著有很多的錢去消費。收入差距縮小表明整個社會結(jié)構(gòu)漸呈橄欖球狀,也就是中產(chǎn)階級占社會主流。雖然國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)不能直觀的反映出商旅市場的情況,但是通過服務業(yè)的貢獻率不難看出整個15年的商旅市場強勁發(fā)展。

    隨著大眾消費的轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)的調(diào)整,新的多樣化、個性化、體驗式的消費,是現(xiàn)在消費領域中的新趨勢,這種新的消費方式不僅帶動酒店業(yè)發(fā)展,也還帶動著其它很多服務業(yè)發(fā)展。

    隨著政府的宏觀調(diào)控,2016年中國經(jīng)濟依然會平穩(wěn)增長。這對于酒店業(yè)是一個樂觀的信號。尤其是中國社會結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,中產(chǎn)階級不斷壯大,不管是對于商務市場還是旅游市場都起到中流砥柱的作用。

    埋頭做事,也要抬頭看天

    對于酒店行業(yè)來講,我們應該緊隨趨勢、大膽革新,滿足消費者需求外還要創(chuàng)造更多需求來引領市場。隨著中國經(jīng)濟水平的不斷提高,以及在經(jīng)濟和文化方面與世界深度合作交流,再加上中產(chǎn)階級的崛起、中西方文化及消費觀念的融合,人們的生活方式、住宿要求都將隨之改變,這種改變將變成一種潮流或趨勢。而當這種潮流或趨勢一旦成型,很多原有的生態(tài)模式可能就被擊垮。所以我們在一味的埋頭做酒店時也要抬頭看看天,看看大環(huán)境的趨勢,因為只有順著潮流,你才不會被淘汰。

    以不變應萬變

    酒店的本質(zhì)是什么?相信不用說大家都知道——服務。不管我們把酒店裝修的多么的豪華有品位、調(diào)性有情懷,或者是通過不同的主題風格來刺激消費者的眼球,抑或是通過營銷噱頭來激發(fā)人們的想象,但是回歸本質(zhì),客人需要的還是熱乎乎的人性關懷,而不是一張張冷冰冰的臉和機械式的動作。

    酒店作為人們生活方式的延伸已經(jīng)漸漸成為時代的潮流,有人說酒店是賣空間體驗的地方,但我覺得酒店應該是賣感官體驗的地方,就是所謂的“三體”:視覺體驗、觸覺體驗以及情感體驗。

    當酒店抓住客人最根本的需求時,不管潮流怎么變,你的價值永遠不會低。就像“價值定律”一樣,只要你的價值順應潮流高出客戶的預期,市場同樣也會給你一個超預期的“價格”。

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