在小麥價格下跌的沖擊下，近期市場上面粉價格有所下降。對此，業(yè)內人士表示，由于市場需求不旺且行業(yè)競爭激烈，短期內面粉產品價格難以回彈，面粉廠家利潤較之前大幅下降。

在小麥價格下跌的沖擊下，近期市場上面粉價格有所下降。對此，業(yè)內人士表示，由于市場需求不旺且行業(yè)競爭激烈，短期內面粉產品價格難以回彈，面粉廠家利潤較之前大幅下降。

面粉價格回落

近日，記者來到北京市多家大型農產品批發(fā)市場了解到，面粉價格有所下降。在北京市新發(fā)地農產品批發(fā)市場內，記者看到古船富強粉5kg最低價為1.86元/斤，最高價為3.74元/斤，中間價為1.88元/斤；古船標準粉25kg最低價為1.53元/斤，最高價為3.08元/斤，中間價為1.55元/斤；五得利富強粉最低價為1.6元/斤，最高價為3.22元/斤，中間價為1.62元/斤；五得利特精粉最低價為1.7元/斤，最高價為3.42元/斤，中間價為1.72元/斤；宏海特精粉最低價為1.67元/斤，最高價為3.36元/斤，中間價為1.69元/斤；山東梁福特精粉最低價為1.64元/斤，最高價為3.3元/斤，中間價為1.66元/斤；好面緣面粉最低價為1.53元/斤，最高價為3.31元/斤，中間價為1.78元/斤。

隨后，記者又來到北京市多家大型超市，同樣發(fā)現(xiàn)面粉價格較之前出現(xiàn)了下滑。“近期，面粉價格有所下降，目前，超市內5kg五得利金特精粉價格為21.5元，5kg古船標準粉價格為19元，2.5kg古船金牌餃子粉價格為24.5元，2.5kg河套牌雪花粉價格為42元。”北京市豐臺區(qū)某大型超市面粉專區(qū)的售貨員表示。

不僅實體超市面粉價格有所下降，網(wǎng)上購物平臺的部分面粉商品也有折扣價格。在天貓商城，記者看到金沙河富強高筋面粉2.5kg原價為57元，折后價為14.6元；新良原味高筋面粉1kg裝原價為28.8元，折后價為9.8元；北大荒小麥粉面包粉2.5kg裝原價為84元，折后價為42元；中裕高筋面粉2.5kg裝原價為38.6元，折后價為30.88元。

對于面粉價格出現(xiàn)下降的情況，卓創(chuàng)資訊分析師徐學平表示，國慶節(jié)后國內小麥市場出現(xiàn)劇烈變化，政策托市結束、玉米價格陰跌，冀魯豫小麥市場價格下跌0.07元/斤以上。近日在小麥價格下跌的沖擊下，面粉及副產品出現(xiàn)較大回落，面粉價格下跌0.02~0.04元/斤，標粉下跌達0.10元/斤。目前由于市場需求不旺且行業(yè)競爭激烈，短期內面粉產品價格難以回彈，面粉廠家利潤較節(jié)前下降一半，陷入被動境地。

市場購買量不高

雖然面粉價格有所下降，但是市場反映較為平淡，購買量并未出現(xiàn)大幅上漲的情況。

我們網(wǎng)店主要經(jīng)營面粉商品，目前店內的部分面粉有促銷活動，像5kg裝的中裕面粉原價為41元，促銷價格為32.8元；2kg裝的中裕面粉，雖然價格不打折，不過可以參加店鋪的滿37元減5元，送3元店鋪優(yōu)惠券的活動。從近期面粉商品的成交情況來看，促銷活動并沒有大幅拉動商品的成交量，促銷效果不明顯?！疤熵埳坛且患页鍪勖娣凵唐返木W(wǎng)店店主表示?！蔽襾沓惺窍脒x購做蛋糕用的面粉，平時在家偶爾會做做蛋糕，所以這次我只選購了一袋2.5kg的面粉。“正在超市選購面粉的消費者黃女士表示?！弊罱涑辛粢獾搅嗣娣鄣拇黉N活動，不過我家不常做面食，也就沒有瘋狂購買。消費者周女士表示。